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2008.07.07 レモンでさっぱり鶏肉のソテー

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--- 材料 ---  <2人分> 小:小さじ / 大:大さじ

・鶏モモ肉 ・・・ 200~300g
・オリーブオイル ・・・ 小2
・すりおろしにんにく ・・・ 小1/2
A塩 ・・・ 少々
Aコショウ ・・・ 少々
A乾燥パセリ ・・・ 適宜
・レモン汁 ・・・ お好みで♪



--- 作り方 ---

1.  鶏モモ肉の両面にAをまぶす。
2.  フライパンにオリーブオイルとすりおろしにんにくを入れ熱し、鶏モモ肉を両面(皮面から焼く)
   焼いたら完成。レモン汁は食べる直前にお好みでおかけ下さい♪


*みなさまへ*
ずっとお休みしてしまってごめんなさい。。
お休み中も遊びに来てくださった方、どうもありがとうございます^^
すご~く のんびり更新になると思いますがこれからも宜しくお願いします。


ブログは日々の日記は毎日更新中ですので遊びにいらしてください♪
Pleasant life -たのしい生活-
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