2008.03.17  とってもCUTEな芽キャベツのバター炒め

芽キャベツ


--- 材料 --- <2人分> 小:小さじ / 大:大さじ

・ 芽キャベツ ・・・ 5〜6個
・ バター ・・・ 大1/2
A しょう油 ・・・ 少々
A クレイジーソルト ・・・ 少々
A コショウ ・・・ 少々

--- 作り方 ---
1. 芽キャベツを半分に切り、茹でたらお湯を切っておく。
  (やわらかくなりすぎないように注意してください)
2. フライパンにバターを熱し、茹でた芽キャベツ→Aの順に入れ炒めたら完成。

芽キャベツの可愛さに ついついかってしまいました♪小さいけれど味はしっかりキャベツ!
とっても美味しいです^^



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